Resep Membuat Buntil Spesial Daun Lumbu

Resep Membuat Buntil Spesial Daun Lumbu - Sering terjadi ketika salah satu anggota keluarga atau bahkan semuanya mengkritik hasil anda dalam memasak. Hal ini tentunya membuat anda pusing dan berfikir  bagaimana bisa memberikan hasil memasak yang terbaik, Dan anda pastinya berusaha mencari solusi menu masakan yang tepat disajikan pada mereka.

Okel, dihari yang baik dan special ini kami Info.ResepOnline ingin berbagi mengenai Aneka Resep Masakan yang bisa anda jadikan referensi dan mungkin cocok untuk anda mencoba memasaknya dirumah. Kiranya Resep Membuat Buntil Spesial Daun Lumbu adalah variasi masakan yang tepat untuk hidangan terbaik keluarga anda.

Buntil Spesial Daun Lumbu mungkin aneh kedengarannya Bagi anda yang belum pernah membuat menu yang satu ini, Anda akan terasa asing  dengan bahan-bahannya. Tapi jangan khawatir, kami menyertakan resep nya secara lengkap untuk anda coba dirumah.

Resep Membuat Buntil Spesial Daun Lumbu

Kuliner satu ini cocok sekali dihidangkan untuk makan siang atu juga makan malam. Anda dapat menyertakan masakan pendamping yakni ayam tangkap aceh yang harum dan gecko dari Sumbawa. Semua pas untuk bersantap nikmat di siang atau malam hari.

 Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

• 7 lembar daun talas

Bahan Isi:

• 75 gram teri medan, seduh, goreng
• 200 gram kelapa parut kasar muda
• 25 gram petai cina
• 50 gram tempe, tumbuk kasar

Bumbu Halus:

• 3 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 buah cabai merah besar
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 cm kencur
• 1 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula merah

Bahan Kuah:

• 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
• 12 buah cabai rawit merah utuh
• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
• 5 buah cabai merah keriting, haluskan
• 3 buah cabai merah besar, haluskan
• 8 butir bawang merah, haluskan
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula merah

Cara membuat buntil special daun lumbu:

• Isi, aduk rata teri medan, kelapa parut, petai cina, tempe, dan bumbu halus.
• Ambil selembar daun talas. Sendokkan isi. Lipat kanan dan kirinya. Bungkus bentuk persegi panjang. Ikat dengan benang kasur.
• Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang. Sisihkan.
• Kuah, rebus santan, cabai rawit merah, daun salam, serai, cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang merah sampai mendidih dan harum.
• Masukkan buntil, garam, dan gula pasir. Masak sampai meresap dan kuah kental.
• Untuk 7 buah

Resep Cara Memasak Buntil Spesial Daun Lumbu semoga dapat membantu anda dalam menyajikan hidangan yang terbaik untuk keluarga anda. Apabila anda menyukai resep tersebut dan dirasa sudah cocok anda segeralah membuatnya dangan semangat yang kuat. Bagi informasi yang lainnya anda juga dapat membaca Resep Membuat Tahu Dadar Spesial.